Koliko ima luka u jednoj šalici? A što je s mrkvom?

Nije li frustrirajuće kada recept glasi '1 šalica luka', a ne znate koliko biste trebali kupiti? Raščistimo stvari i spriječimo takve situacije!

Postoje različite mjerne jedinice: centimetri, kilogrami, inči, stope itd. U nekim kulturama ljudi još uvijek koriste ruke i prste da mjere stvari. A tu su i luk. Što? Je li ovo šala? Zanimljivo je da nije. Jeste li ikad postali frustrirani zbog toga što niste znali koliko luka biste trebali kupiti u namirnicama za ovaj novi recept? Pa, svi smo bili tamo i znamo taj osjećaj. Dakle, da bismo odgovorili na vaša pitanja, pripremili smo takvu vrstu eseja na ovu temu.

putem GIPHY-a

PROČITAJTE I: Može li sirovi, izrezani luk dovesti do trovanja hranom? Što moraju reći stručnjaci za sigurnost hrane

je li gospodin Rogers imao djecu?

Koliko luka u šalici?

Dakle, susreli ste se s receptom koji glasi '1 srednji luk narezan na kockice', a želite znati kako biste trebali definirati srednji luk? Otkrijmo ovu strašnu tajnu. Srednji luk težak je oko 8 unci, a ako je nasjeckan, savršeno pristaje u šalicu.

8H / Shutterstock.com

A sada dolazi čista matematika, pa ako imate alergiju na nju, možete preskočiti ovaj odlomak. Nakon prethodne izjave možemo zaključiti da dvije šalice nasjeckanog luka teže samo oko pola kilograma. Sada, nakon nekih pametnih proračuna, 1 šalica luka narezanog na kockice otprilike je približno 220 grama, što je samo gotovo ¼ kilograma.

U redu, svi ti izračuni ne mijenjaju činjenicu da svi različito percipiramo veličine. A da i ne spominjemo da bi neki mogli više odrezati ili oljuštiti tijekom čišćenja luka. Zato nema sigurnog odgovora na pitanje koliko vam luka treba.

MaraZe / Shutterstock.com

PROČITAJTE I: Stavljanje luka u čarape za liječenje prehlade i gripe: djeluje li?

Problem mrkve

Isti se problem odnosi na mrkvu i u osnovi na bilo koju drugu hranu. Kada recept kaže da 'trebate nasjeckati 1 srednju mrkvu' ili 'trebate 1 ili ½ šalice nasjeckane mrkve', to vam može podivljati mozak. Prema američkom Ministarstvu poljoprivrede, srednja mrkva je otprilike 5,5 ”do 7,25” i može težiti između 50 i 72 grama. Pa, nije li to frustrirajuće?

Ako napravite matematiku, vidjet ćete da bi 1 šalica trebala biti jednaka oko 3 takve mrkve. Međutim, o praksi ovisi hoćete li ih nasjeckati, narezati ili nasjeckati. Ispostavilo se da vam je potrebno približno 1,5 nasjeckane mrkve da napunite 1 prosječnu šalicu. Ako želite tu mrkvu narezati na kriške, trebat će vam oko 2 ili više mrkve. A u slučaju usitnjavanja trebat će vam čak 3 mrkve da napunite 1 šalicu.

Zamislite da čovječanstvo u paralelnoj stvarnosti mjeri vrijeme lukom. Kako bi se promijenio naš život ako bismo koristili takav mjerni sustav? Šalu na stranu, ova situacija s lukom, mrkvom i šalicom može doista biti frustrirajuća. Zato preporučujemo upotrebu recepata koji nemaju čaše. Ne bi li bilo bolje da ti recepti imaju sve sastojke u gramima ili uncama?

PROČITAJTE I: Ako se ovih 6 predmeta pronađe u vašem hladnjaku, pogrešno shvaćate sigurnost hrane!